Tsukiji Fish Market är en av tio grossister på området fisk, frukt och grönsaker i Tokyo, men det är den största och en av de största i världen. I ena änden kommer det in gigantiska tonfiskar och i andra serveras pyttebitar i form av sushis. Ska man vara med på tonfiskauktionen måste man vara tidig och dessutom vara utrustad med tålamod och ha tur.
Tipset är att man måste börja köa vid 4-tiden på morgonen för att vara en bland de ca 120 personer som får komma in varje dag på tonfiskauktionen som inleds omkring halv sex. Från kl 9 öppnar marknaden för oss som legat kvar i sängen. Jag var där vid halv tio-tiden och då gäller det att ha koll. Handlarna kör som vettvillingar med sina truckar och anledningen till att man dragit ner på besökarna de tidiga timmarna är att det hänt för många olyckor. Sömndruckna turister som inte ser sig för antar jag.
Tokyo i maj/juni 2014 